目的调查河南汉族大学生群体苯硫脲( PTC) 味盲基因频率的分布情况。方法采用阈值法研究新乡
医学院2006 级和2007 级1 009 名在校大学生的尝味能力，并计算味盲率。结果1 009 名在校大学生的味盲率为
13. 08%，味盲基因频率为36． 30%。男、女生味盲率分别为13． 68% 和12． 69%，二者比较差别无统计学意义( P ＞
0. 05) 。结论河南汉族大学生群体味盲率与中国其他省汉族人群味盲率一致，且PTC 尝味能力的分布与性别无关。