《新乡医学院学报》  2009年02期 135-138   出版日期:2009-03-20   ISSN:1004-7239   CN:41-1186/R
不同抑制剂对亚硒酸钠作用下宁夏枸杞抗氧化系统的影响


目的 研究不同抑制剂对亚硒酸钠(Na2SeO3)作用下宁夏枸杞抗氧化系统的影响。方法 将宁夏枸杞随机分为对照组8株、Na2SeO3组8株、放线菌素D(AMD)组16株(3 μg·L-1AMD组和5 μg·L-1AMD组各8株)及环己亚胺(CHM)组16株(0.75 μg·L-1CHM组和1.5 μg·L-1CHM组各8株)。Na2SeO3组、3 μg·L-1AMD组、5 μg·L-1AMD组、0.75 μg·L-1CHM组和1.5 μg·L-1CHM组分别于发芽期和开花期每千克土壤施用1.0 mg·L-1 的Na2SeO3 各1 L;同时AMD 3 μg·L-1组和AMD 5 μg·L-1组每千克土壤施用3 μg·L-1和5 μg·L-1的AMD各1 L,0.75 μg·L-1CHM组和1.5 μg·L-1CHM组每千克土壤施用0.75 μg·L-1和1.5 μg·L-1的CHM各1 L;对照组不施用AMD、CHM和Na2SeO3。于同日采摘各组的枸杞果实,并及时进行谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性以及谷胱甘肽(GSH)、抗坏血酸(Asc)含量的测定。结果 与对照组比较,Na2SeO3组和3 μg·L-1AMD组SOD、POD 、GSH-Px活性以及GSH、Asc含量明显提高(P<0.05或P<0.01);5 μg·L-1AMD组POD活性、GSH-Px以及GSH含量明显提高(P<0.05);0.75 μg·L-1CHM组SOD活性、GSH-Px及GSH、Asc含量明显提高(P<0.05)。与Na2SeO3组比较,3 μg·L-1AMD组GSH-Px活性和5 μg·L-1AMD组SOD、GSHPx活性和GSH、Asc含量显著降低(P<0.05);0.75 μg·L-1CHM组GSH-Px活性、GSH含量以及1.5 μg·L-1CHM组SOD、POD活性、GSHPx和GSH、Asc含量明显降低(P<0.05)。与3 μg·L-1AMD组比较,5 μg·L-1AMD组GSHPx活性、GSH含量降低(P<0.05)。与0.75 μg·L-1CHM组比较,1.5 μg·L-1CHM组POD活性、GSH-Px及GSH、Asc含量明显降低(P<0.05)。结论 Na2SeO3能够提高宁夏枸杞的抗氧化性,而AMD和CHM都能够降低Na2SeO3作用下宁夏枸杞的抗氧化功效。